郑州玉祥
18937156223
郑州玉祥
18937156223
欢迎光临郑州玉祥公司网站!!! 垂询电话:18937156223 设为首页 收藏本站
 
首页        |        公司简介        |        产品展示        |        联系我们
 
     
      压盖机轧盖机  
      铝箔冲盖机  
      磨浆机磨粉机粉碎机  
      液体包装机  
      真空包装机  
      打包机捆扎机封箱机  
      打码机喷码机  
      灌装机设备  
      封口机设备  
      杀菌机杀菌锅  
      卫生泵系列  
      不锈钢罐(槽)  
      均质机乳化机  
      真空脱气机  
      鸭血豆腐设备  
 
     鸭血设备,血设备,血加工
 
      水处理设备  
      过滤器设备  
      刷瓶机冲瓶机理瓶机  
      烘干机热缩机封切机  
      食品饮料机械设备  
     
     
 

 


---鸭血豆腐设备工艺---

 

鸭血豆腐设备,鸭血设备,血设备

鸭血设备,血设备,血加工,血豆腐

鸭血设备,血设备,血加工,血豆腐


加热调配罐 真空脱气分离机组 气动热切盒装自动封口机 卧式杀菌锅
加热调配罐 真空脱气分离机组 气动热切盒装自动封口机 杀菌机组

制作血豆腐工艺

一、采血过滤

1、采血前先在桶内加入抗凝剂适量,水一壶。

2、采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。

3、血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。


二、搅拌升温、脱气、脱味、灌装

1、入锅前先加水、加盐,每桶血加1—1.3壶,盐8两,升温至(36摄氏度—38摄氏度左右),将盐溶化。

2、将血倒入搅拌,温度36摄氏度—38摄氏度即可(抽入脱气罐后,搅拌锅立即涮洗)。

3、将血抽入脱气罐内,打开排气阀至0.06(最低)

4、灌盒、加凝固剂,一壶一般35—40mg,但特殊的也需看情况加入,灌盒要满平,不得洒到盒边上,速度要快,

盒面发现有血沫要用勺子捞出来,发现盒内量小应适当加入。


三、封口、打码、装车、入杀菌锅

1、把日期码排好,装好。

2、封口时需要把封口用的封纸摆平,松紧要适中,随时调试。

3、封口后装到盘内,每盘50盒,后装车,每车8盘


说明:我公司提供全套血豆腐生产设备,并且转让技术配方等提供一条龙服务!


 








 
 

手动压盖机,电动轧盖机,啤酒瓶压盖机,轧盖机厂家  Copyright www.5136568.com 豫ICP备09029332号

地址:郑州市高新区莲花街316号(电子电器产业园)   电话:0371-63751608  18937156223   邮箱:yuxiang6675@163.com